கம்போங் கிளாம் மாவட்டத்தில் உள்ள பாரம்பரிய கடைகளில் 'மினி அருங்காட்சியகங்கள்' திறக்கப்பட்டுள்ளன
Singapore

கம்போங் கிளாம் மாவட்டத்தில் உள்ள பாரம்பரிய கடைகளில் ‘மினி அருங்காட்சியகங்கள்’ திறக்கப்பட்டுள்ளன

சிங்கப்பூர்: கம்போங் கிளாமில் ஒரு மூலையில் அலகு கடந்தால், பார்வையாளர்கள் நவீன நறுமணப் பொருள்களைப் பிடிக்கலாம், ஆனால் ஜமால் கசுரா அரோமாடிக்ஸ் என்ற வாசனைத் கடை கிட்டத்தட்ட 90 ஆண்டுகளாக உள்ளது என்பதை அவர்கள் அறிந்திருக்க மாட்டார்கள்.

இது தென்னிந்தியாவில் இருந்து சிங்கப்பூருக்கு குடிபெயர்ந்த முகமது ஹனிபா கசுரா என்பவரால் 1933 இல் அமைக்கப்பட்டது.

பருந்து புத்தகங்கள், ரத்தினக் கற்கள் மற்றும் வாசனை திரவியங்கள் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்திக் கொண்டிருந்த தனது கடையை நிரப்புவதற்காக அவர் பொருட்களைத் தேடி வெகுதூரம் பயணம் செய்தார்.

விலைமதிப்பற்ற அகர்வூட்டை மீண்டும் கொண்டுவருவதற்காக அவர் இந்தோனேசியா மற்றும் பப்புவா நியூ கினியாவின் காடுகளுக்குச் சென்றார், இது வெப்பமடையும் போது அதன் வாசனைக்கு மதிப்புள்ள ஒரு பிசின் தயாரிக்கிறது.

இன்றுவரை, அகர்வூட் இன்னும் கடையின் முக்கிய இடங்களில் ஒன்றாகும்.

அகர்வூட்டை சூடாக்க கரி எரிகிறது, இது வெப்பமடையும் போது அதன் மணம் மதிப்புள்ள ஒரு பிசின் உற்பத்தி செய்கிறது. (புகைப்படம்: ஜெர்மி லாங்)

இதுபோன்ற கதைகள் கடையில் உள்ள ஒரு “மினி அருங்காட்சியகத்தில்” உயிர்ப்பிக்கப்படுகின்றன, வணிக வரலாற்றிலிருந்து கலைப்பொருட்கள் மற்றும் புகைப்படங்களைக் காண்பிக்கின்றன.

வரலாற்று சிறப்புமிக்க கம்போங் கிளாம் மாவட்டத்தில் உள்ள ஏழு கடைகளில் இதுவும் ஒன்றாகும், இது தேசிய பாரம்பரிய வாரியத்தின் (என்.எச்.பி) ஸ்ட்ரீட் கார்னர் ஹெரிடேஜ் கேலரிஸ் திட்டத்தின் கீழ் வியாழக்கிழமை (ஏப்ரல் 22) இப்பகுதியில் தொடங்கப்பட்டது.

மூன்று ஆண்டு விமானியான இந்த திட்டம் கடந்த ஆண்டு மார்ச் மாதம் பாலேஸ்டியர் வளாகத்தில் முதன்முதலில் வெளியிடப்பட்டது.

படிக்க: பெரிய வாசிப்பு: ஒரு முக்கியமான பொருளாதாரத் தூணான எஸ்’போரின் சுற்றுலாத் துறை COVID-19 வீழ்ச்சியின் மத்தியில் மெட்டலின் மிருகத்தனமான சோதனையை எதிர்கொள்கிறது

இது 2022 க்குள் லிட்டில் இந்தியா, கிரெட்டா அயர் மற்றும் சைனாடவுன், அதே போல் கெய்லாங் செராய் ஆகிய மூன்று வரலாற்று மாவட்டங்களுக்கும் விரிவுபடுத்தப்படும்.

எங்கள் எஸ்.ஜி. பாரம்பரிய திட்டத்தின் கீழ், உள்ளூர் பாரம்பரியத்திற்கான ஆழமான பாராட்டுகளை வளர்ப்பதற்கு என்.எச்.பி.யின் பரந்த முயற்சிகளின் ஒரு பகுதியாக இந்த திட்டம் உள்ளது.

கம்போங் கிளாமில், ஏஜென்சி பாரம்பரியக் கடைகளுடன் பணிபுரிந்தது – இவை அனைத்தும் குறைந்தது மூன்று தசாப்த கால வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளன – குறைவாக அறியப்பட்ட கதைகள் மற்றும் சுவாரஸ்யமான பொருட்களை அவற்றின் கடந்த காலத்திலிருந்து காட்சிப்படுத்தத் தோண்டின.

ஜமால் கசுரா அரோமாடிக்ஸ் கடை

ஜமால் கசுரா அரோமாடிக்ஸ் கடையில் வாசனை திரவிய பாட்டில்கள், இது 1933 இல் நிறுவப்பட்டது. (புகைப்படம்: ஜெர்மி லாங்)

பார்வையாளர்கள் மட்டும் காட்சி பெட்டியிலிருந்து புதிதாக ஒன்றைக் கற்றுக்கொண்டிருக்க மாட்டார்கள்.

வாசனை திரவியக் கடையின் மூன்றாம் தலைமுறை மேலாளர் திரு சமீர் கசுரா கூறினார்: “நான் இந்த செயல்முறையைச் செய்யும்போது… எங்கள் பழைய விஷயங்களைக் கேலி செய்ய வேண்டியிருந்தது, எனது மறைந்த தாத்தாவைப் பற்றிய விஷயங்களைக் கண்டுபிடித்தேன் – அவர் நாங்கள் ஒருபோதும் இல்லாத இடங்களுக்குச் சென்றோம் அவர் அறிந்திருந்தார். “

37 வயதான அவர், நீராவி கப்பல்கள் மற்றும் சோவியத் ஜெட் விமானங்களில் பயணம் செய்த தனது தாத்தா, தன்னை விட பல இடங்களுக்கு சென்றுவிட்டார்.

திரு சமீரின் தந்தை திரு மொஹமட் ஜமால் கசுராவின் நோட்புக்கிலிருந்து நேராக, வாசனை திரவிய சமையல் குறித்த பழைய குறிப்புகள் கடையில் காட்சிக்கு வைக்கப்பட்டுள்ளன.

ஷோகேஸில் ஒரு முத்திரையும் இடம்பெற்றுள்ளது, குறைந்தது 60 ஆண்டுகளுக்கு முற்பட்டது, இது பல தசாப்தங்களுக்கு முன்னர் விற்கப் பயன்படுத்தப்பட்ட கடையில் ஒரு பூச்சி தெளிப்புக்கு பயன்படுத்தப்பட்டது.

வரலாறுகளைக் காண்பித்தல்

பங்கேற்கும் பிற வணிகங்கள் சபர் மேனந்தி நாசி பதங் போன்ற உணவகங்கள் முதல் வி.எஸ்.எஸ்.வருசாய் முகமது & சன்ஸ் போன்ற முஸ்லீம் ஆபரணங்களை விற்கும் கடைகள் வரை உள்ளன.

குடும்பத்தால் நடத்தப்படும் சின் ஹின் சுவான் கீ, தையல் பாகங்கள் வழங்கும், ஒரு காட்சி 1965 ஆம் ஆண்டில் நிறுவப்பட்டதிலிருந்து வணிகத்தின் மாற்றத்தைப் பற்றிய கதைகளைக் கூறுகிறது.

சின் ஹின் சுவான் கீ ஹேபர்டாஷெரி கம்போங் கெலாம்

சின் ஹின் சுவான் கீ என்பது ஒரு குடும்பத்தால் நடத்தப்படும் ஜவுளி மற்றும் துணைக் கடை ஆகும், இது 1965 முதல் உள்ளது. (புகைப்படம்: ஜெர்மி லாங்)

ஹின் சுவான் கீ வெளிப்புறம் இல்லாமல்

கம்போங் கெலாம், சின் ஹின் சுவான் கீவில் உள்ள ஹேர்டாஷெரிக்கு முன்னால் என்ஜி குடும்ப உறுப்பினர்கள் தங்கள் வணிக வரலாற்றில் இருந்து உருப்படிகளைக் கொண்ட ஒரு காட்சியுடன். (புகைப்படம்: ஜெர்மி லாங்)

கடையின் ஆரம்ப நாட்களில் இருந்து ஒரு காகிதப் பை அதன் பழைய முகவரியை 47 கிளைட் தெருவில், நான்கு இலக்க அஞ்சல் குறியீட்டைக் காட்டுகிறது – இப்போது சிங்கப்பூரில் கேட்கப்படாதது.

மற்ற கலைப்பொருட்களில் கடையின் நிறுவனர் திரு என்ஜி கூன் டெங் பயன்படுத்திய அபாகஸ் அடங்கும், அவர் சீனாவின் குவான்ஜோவிலிருந்து குடியேறியவர்.

அவரது 58 வயதான மகள் செல்வி என்ஜி ஜியோக் ஹாங், ஒருபோதும் அதை மாஸ்டர் செய்ய முடியாது என்று கேலி செய்தாலும், அவரது குழந்தைகள் கூட பயன்படுத்த கற்றுக்கொள்ள வேண்டிய அதே அபாகஸ் தான்.

திரு என்ஜி மற்றும் அவரது குடும்பத்தினர் 1960 கள் மற்றும் 1970 களில் தேடிய தையல் நூல்கள் மற்றும் சிப்பர்களின் பிராண்டுகளையும் இந்த காட்சி கொண்டுள்ளது. இவை பின்னர் அவற்றின் விநியோக வணிகத்தின் மூலக்கல்லாக மாறிவிட்டன.

படிக்க: பெரிய வாசிப்பு: யுனெஸ்கோ பட்டியலைக் காணும்போது, ​​’ஹாக்கர்பிரீனியர்ஸ்’ புதிய இனம் புத்துணர்ச்சியூட்டுமா அல்லது ஹாக்கர் கலாச்சாரத்தை அரிக்குமா?

அருகிலேயே, புகழ்பெற்ற தேநீர் கடை பாய் சர்பத்தில், இந்தியாவில் இருந்து குடியேறியவர், ஃபிரூஸ் என்று அழைக்கப்படுபவர், 1950 களில் ஒரு சைக்கிள் ரிக்‌ஷாவில் வணிகத்தை எவ்வாறு தொடங்கினார் என்பதை ஒரு காட்சி விவரிக்கிறது.

இழுக்கப்பட்ட தேநீர், தெஹ் தாரிக் மற்றும் இஞ்சி, தெஹ் சரபாத் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும் அதன் பிரபலத்தின் அடிப்படையில் கடையின் வெற்றி அமைந்துள்ளது.

பாய் சர்பத் தேநீர் கடை கம்போங் கெலாம்

திரு முகமது அஸ்கரின் ஸ்டால் பாய் சர்பத் அதன் இழுக்கப்பட்ட தேநீர், தெஹ் தாரிக் மற்றும் தெஹ் சரபாத் ஆகியவற்றிற்கு பிரபலமானது – இவற்றில் பிந்தையது இஞ்சியுடன் சுவையாக இருக்கும். (புகைப்படம்: ஜெர்மி லாங்)

அதன் தற்போதைய உரிமையாளர் முகமது அஸ்கர், மூன்று ஆண்டுகளுக்கு முன்பு இந்த வணிகத்தை வாங்கினார், மேலும் ஸ்டாலின் பானங்கள் மெனுவை 12 விருப்பங்களிலிருந்து 120 ஆக விரிவுபடுத்தியுள்ளார். அடுத்த தலைமுறை தேயிலை மாஸ்டராக அவர் தனது மகனையும் கயிறு கட்டியுள்ளார்.

படிக்க: பாய் சர்பத் – கம்போங் கிளாமின் புகழ்பெற்ற தேநீர் கடைக்கு பின்னால் உள்ள கதை

இந்த திட்டத்தின் மூலம், பாரம்பரிய வணிகங்களை அவர்களின் பாரம்பரியத்தை ஆவணப்படுத்துவதற்கும் காண்பிப்பதற்கும் என்.எச்.பி நம்புகிறது என்று குழுவில் கொள்கை மற்றும் சமூகத்தின் துணை தலைமை நிர்வாகி திரு ஆல்வின் டான் கூறினார்.

கம்போங் கிளாம் மேலும் துடிப்பானதாக மாற்றுவதற்கான தொடர்ச்சியான முயற்சிகளின் ஒரு பகுதியாக, “பொதுமக்களுக்கு எதிர்பாராத பாரம்பரிய சந்திப்புகளை” உருவாக்குவதாக அது நம்புகிறது என்று அவர் கூறினார்.

திரு டான் அவர்கள் இப்பகுதியில் அதிகமான வணிகங்களைப் பெற விரும்புகிறார்கள் என்றார்.

காட்சி பெட்டிகளை உருவாக்குவதற்கு நிதி மற்றும் உதவிகளை வழங்குவதைத் தவிர, பேச்சு, சுற்றுப்பயணங்கள் மற்றும் பட்டறைகள் போன்ற திட்டங்களை உருவாக்க கடை உரிமையாளர்களுடன் NHB செயல்படும்.

கூடுதலாக, இந்த வணிக உரிமையாளர்களுக்கு சிங்கப்பூர் பாரம்பரிய விழா போன்ற முக்கிய நிகழ்வுகளில் பங்கேற்க இது வாய்ப்பளிக்கும் என்று ஊடக வெளியீட்டில் என்.எச்.பி.

.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *